Monday, April 06, 2009

Aconchego Carioca - Comida de verdade em boteco de respeito

Descobrir boa comida baiana fora da Bahia é um desafio que me persegue como baiano. O Rio de Janeiro é cheio de bons restaurantes e botecos com boa comida, mas neste final de semana eu conheci o Aconchego Carioca, que já vem sendo super badalado aqui pelo Rio, mereceu até visita de Pierre Troigois em sua última visita. O carro chefe de lá é o famoso bolinho de feijoada, uma invenção da chef Katita que é dos deuses, com um recheio de couve quase crocante, e um gosto de feijoada profundo e saboroso.

Também comemos o bolinho de aipim com molho de bobó, em minha opinião, o melhor da casa, dourados por com uma massa bem leve e macia. Com uma provinha do delicioso bobó para ser jogado por cima como molho. O engraçado é que isso não deixa de ser uma releitura de um clássico, ela brinca com a textura natural de um bobó que tem o creme de aipim muito cremoso, quando aqui ele é mais massudo.

Para o prato principal pedimos um Bobó de verdade que veio acompanhado de uma deliciosa farofa de dendê, como só tinha comido na Bahia, bem amarela e crocante. O bobó era aveludado, com a dose certa de dendê para os paladares cariocas. Os camarões graúdos e carnudos cozidos no ponto certo eram a estrela, embebidos no molho leve e cremoso do bobó. Sem dúvida um dos melhores que já comi na minha vida. Além disso, pedimos um escondidinho de carne seca, que vem gratinado com queijo derretido por cima, mas o purê de aipim que normalmente cobre esse prato é mais leve com uma textura mais para um suflê. A carne seca vem em tirinhas, e não desfiada, fica bem saborosa, com aquele gosto de manteiga de garrafa.

O bar/boteco é em uma rua antiga e descuida da tijuca com poucas e disputada mesas. O ambiente é de um típico boteco carioca com mesas pequenas apertadas e com moveis com cara de velhos. A decoração é simples e cheia de referências ao incrível menu de cervejas que deixa qualquer apreciador feliz, tem de tudo por lá das clássicas a as excelentes e caras importadas.  Mas me desculpe a estrela lá com certeza é a comida!

Aconchego Carioca
Rua Barão de Iguatemi ,388
Praça da Bandeira – Rio de Janeiro
Tel - 2273-1035

3***
$$

14 comments:

Carol M said...

O bobó estava realmente delicioso! E olha que eu sou uma grande apreciadora de bobós! Adorei a comida de lá e voltaria com certeza!
beijos

Gus said...

Hum...algumas coisas me fazem ir ao local, mas outras como o bobó não...
Para isso tudo nada melhor que uma cerveja gelada ou beberam outra coisa?
abs

Clarissa Magalhães said...

véin, eu to nesses 3 leitores???
to meio lerda para atualizar meu blog mas to indo. ve se me visita!
bj

Tete said...

nossa, fiquei com agua na boca! ;)

Tuca said...

Tete,
Fica o desafio de levar Tia Solange e Tio caetano lá! hahahahah muito bom!

Clari, acho que vc é uma das minhas três! Cara volta sim seu blog é uma delícia!

Gus... o escondidinho é maravilhoso!

Carolzinha, quando!?

candida said...

Até eu tive vontade de ir la comer o bobó, e olhe que como muito aqui na Bahia. Uma das comidas da sexta feira da paixão deste ano no Capão é bobó de camarão... Ummmmm.. Adoro bobó!!!!!!

Luiz said...

Sem muitos comentarios... Pelas palavras Tuca!

Demais o local!

Tonin said...

Oi Arthur,
Agora já sei qual é o seu famoso blog de culinária!
Uhu! Que chique!
bjos,
Antonia

Pedro T said...

minha maior decepção culinaria dos ultimos tempos foi um pastel de feijoada num buteco no rio vermelho, la em salvador.

dito isto, acho que bolinho de feijoada deve ser a coisa mais dificil do mundo de fazer...

se for bom não preciso nem provar o resto.

neste momento estou procurando um restaurante mexicano em los angeles que fique aberto depois das 10.

nao vale taco bells.

Tuca said...

Tonin,

Obrigado pela visita, de famoso não tem nada o blog! hehehehe

Peu,

Te garanto que o bolinho é SUBLIME!!! Eh de comer de joelhos.... pode vir que vamos lá. Mas é seu lado B, zero hollywood hein!.

Resto Mex em LA... vai deve ter LOTE!!!

Célia M. said...

Que manjar dos Deuses...lendo seu relato, me vi sentada na mesa com todos aqueles pratos na frente.
Bjs,

Dea said...

Me mate!
Estando tao longe so posso sonhar mesmo...e ficar com agua na boca.

Anonymous said...

hahahahahahahaha, boteco... hahahahahahahaha...

hahahahahahaha hahahahaaahha, cof cof, hahahahahahahaahahahaha...

não dá.... assim não dá. virou popular... hahahahahahahahhahahahahahahahah...

olha lá. olha lá.... hahahahaahahah

Anonymous said...

desculpe a crise de riso... é que boteco não rima contigo. você sabe.
gostei do post.
meio técnico, mas muito bom.

quer ir a um boteco, um dos últimos realmente outstanding?
- Adonis...